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各地以敬老为初衷的“长者食堂”,如今歪打正着,倒引来不少年轻食客。
对于很多都市年轻人来说,外卖和快餐店曾是他们解决“吃饭问题”的重要途径,但“价格贵”“不够健康”等标签也让他们开始寻找新的就餐途径。如今,具有“健康”“方便”“实惠”等标签的“长者饭堂”,正成为不少年轻人的“心头好”。
食堂惠及的人数越多,其社会效能和社会功用就越大。这正是——
长者食堂,实惠健康;
着眼公益,兼顾市场。
黄明明/文 王梓/图