(资料图片仅供参考)
1、墨鱼蒸大约15分钟。
2、将买来的墨鱼仔洗净,去掉杂物,控干水分备用。
3、然后将墨鱼仔摆在盘中放在火上蒸,蒸大约15分钟。
4、放入葱姜蒜爆锅,然后再放入少量的清水,酱油。搅拌均匀。
5、然后将调好的汤汁倒入蒸好的墨鱼仔上面,即可食用。